homeremediesforeverything.org
1996 เป็นตลาดที่มีชื่อเสียงมากอีกแห่งหนึ่งของโลก มีพื้นที่ราว 200 ไร่ มีประตูทางเข้า 11 ประตู ประตูหลัก 4 ประตู ทางเข้าหลักของตลาดอยู่ใกล้กับมัสยิดนูรูออสเมนนิเย (Nuruosmaniye) มีร้านค้ากว่า 4, 000 ร้าน ที่นี่จะเปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 09. 00-19. 00 น. ปิดวันอาทิตย์ อยู่ใกล้กับจัตุรัสสุลต่านอาร์เมต ตลาดแห่งนี้มีสินค้าให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้าเครื่องแต่งกาย เสื้อหนังแกะ เสื้อแบบตุรกี กระเป๋า รองเท้า เครื่องประดับ เครื่องราง ผ้าคลุมไหล่ พรม เซรามิค ของที่ระลึก ซื้อของในตลาดแกรนด์บาซาร์ (Grand Bazaar) อย่าลืมต่อรองราคากันเยอะๆ อย่างน้อยสัก 50% กันเลยทีเดียวเพราะที่นี่เขาจะตั้งราคาไว้ค่อนข้างสูง ตลาดสไปซ์มาร์เก็ต (Spice Market) ตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสองรองจากตลาดแกรนด์บาซาร์ ที่นี่ก่อตั้งมานานตั้งแต่ พ. 2203 สินค้าที่มีจำหน่ายในตลาดแห่งนี้ก็ตรงตามชื่อเลยค่ะ คือกลุ่มเครื่องเทศที่แทบทุกร้านจะมีกระบะไม้วางเรียงกันเป็นแถวแล้วบรรจุผงเครื่องเทศไว้จนเต็ม เครื่องเทศแต่ละชนิดก็มีสีสันแตกต่างกันไป ส่วนใหญ่จึงมักเป็นคนพื้นที่ที่จะมาซื้อเพื่อนำไปปรุงอาหาร และยังมีสินค้ากลุ่มธัญพืชทั้งหลายโดยเฉพาะตระกูลถั่วของตุรกีจะเป็นที่ขึ้นชื่อมาก ในตลาดเครื่องเทศยังมีผลไม้ทั้งสดและแห้ง น้ำผึ้งแท้ น้ำมันหอมระเหย สมุนไพร ชาท้องถิ่นชั้นดี และที่น่าลองชิมสำหรับนักท่องเที่ยวก็คือขนมพื้นเมืองของตุรกีแท้ๆตรงตามต้นตำรับก็หาได้ไม่ยากในตลาดแห่งนี้ และยังมีราคาถูกอีกด้วย โอ้ย!!
00 น. – 22. ปิดทุกวันพุธ สอบถามเส้นทาง โทรจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 094-590-9529 Fanpage: Turkish Home-Baked พิกัดร้าน ถ. ปุณณกัณฑ์ (อยู่ติดกับร้านหมื่นไม้ชาชัก)
พาไปรู้จักกับ อดา เจอร์เมน นางฟ้าวอลเลย์บอลหญิงคนล่าสุดจากตุรกี ที่รูปร่างหน้าตา รวมไปถึงฝีมือของเธอนั้น ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว อดา สาวสวยวัยเบญจเพส เกิดเมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 1997 เจ้าของส่วนสูง 182 ซม. น้ำหนัก 62 กก. เล่นในตำแหน่งตัวตบหัวเสา มีสถิติกระโดดตบได้สูงถึง 305 ซม. และกระโดดบล็อกได้ถึง 295 ซม. สำหรับ อดา จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยบาห์เชเซเฮียร์ สถาบันดังระดับประเทศ ปัจจุบันสังกัดสโมสร เติร์ก ฮาวา ยอลลารี ในฐานะผู้เล่นคนสำคัญของทีม รวมไปถึงทีมชาติตุรกีด้วยเช่นกัน ใครที่อยากติดตามผลงานและรูปสวยๆ ของ อดา ก็ไปฟอลโลว์อินสตาแกรม กันได้เลย
Börek เมนูที่มีทั้งแบบรสคาวและรสหวาน ใช้แป้ง phyllo ซึ่งเป็นแป้งแผ่นบางๆ ซ้อนทับกันหลายๆ ชั้น มีไส้ต่างๆด้านใน รสคาวมักเป็นไส้ชีส เนื้อ หรือผักโขม ส่วนไส้รสหวานมักโรยด้วยผงน้ำตาล นิยมกินเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างยามบ่าย เป็นเมนูที่ตกทอดมาจากจักรวรรดิออตโตมัน Börek เมนูที่มีทั้งแบบรสคาวและรสหวาน 10. Nohutlu Pilav มีอีกชื่อว่า ข้าวกับถั่วลูกไก่ ( rice with chickpeas) เมนูสตรีทฟู้ดของตุรกีที่มักมาในรถเข็นที่มีตู้กระจกไว้รักษาความร้อน ด้านในจะมีข้าวและถั่วลูกไก่ซึ่งแบ่งชั้นกันอยู่ ส่วนด้านบนจะมีไก่ย่างวางทับอีกที เป็นอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติและมีคุณค่าทางโภชนาการ (479)
สั่ง ซื้อ ของ โลตัส, 2024