homeremediesforeverything.org
ล.
สูตรขนมหวานไทย วันนี้เรามี วิธีทำสังขยาฟักทอง มาฝาก จับ สังขยาไข่ ใส่ลงในลูกฟักทอง นำไปนึ่งจนสุก ผ่าเป็นชิ้น ๆ หรือเสิร์ฟทั้งลูกก็อร่อยนุ่มละมุนลิ้นจริง ๆ นะ เวลาเดินผ่านร้านขายขนมไทยก็มักจะเห็นสังขยาในลูกฟักทองตัดเป็นชิ้น ๆ วางขายเกือบจะทุกครั้งไป หรือบางร้านก็ขายยกลูกเลยทีเดียว หากใครหลงเสน่ห์ขนมไทยเนื้อเนียนนุ่ม หอมหวานแบบนี้แล้วอยากจะลองทำเองเราก็มีสูตรสังขยาฟักทองและวิธีทำมาฝากนะคะ ถ้าพร้อมแล้วก็ลงมือทำกันดีกว่า ส่วนผสม สังขยาฟักทอง ฟักทองลูกเล็ก 1 ลูก ไข่ไก่ 8 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 100-200 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดตามชอบ) หัวกะทิ 1 ถ้วย ฝอยทอง (สำหรับหยอดหน้า) วิธีทำสังขยาฟักทอง 1. ใช้มีดเจาะไปที่ขั้วฟักทองออกให้เป็นฝา จากนั้นคว้านเอาไส้ออกจนหมดแล้วนำไปล้างให้สะอาด เตรียมไว้ 2. ผสมไข่ไก่กับน้ำตาลปี๊บ และหัวกะทิให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว นำไปกรองผ่านตะแกรง จากนั้นเทใส่ลงในผลฟักทอง โรยฝอยทองด้านบน 3. ใส่ลูกฟักทองลงชามกระเบื้องขนาดพอดีกัน จากนั้นนำไปนึ่งชุดนึ่งที่มีน้ำเดือด นานประมาณ 30-40 นาที หรือจนฟักทองสุก ยกออกจากชุดนึ่ง พักไว้จนเย็น ตัดเป็นชิ้น พร้อมรับประทาน นอกจากจะได้สังขยาไข่เนื้อเนียนนุ่มแล้ว ยังอร่อยไปกับเนื้อเหนียว ๆ ของฟักทองอีกด้วย แหม อร่อยสองต่อทีเดียว เรื่องที่คุณอาจสนใจ
สูตรโดย ว่างเป็นเข้าครัว By Jum เมื่อ 15 พฤษภาคม 2017 06:42 น. Home cooking 👉อยู่ออสเตเรียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะ สามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะ ่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
สูตรอาหาร แหล่งรวม แนะนำ แบ่งปัน สูตรอาหารน่าสนใจ
63 ไขมัน 0. 2 กากใย 0. 88 คาร์โบไฮเดรต 10. 1 วิตามินเอ 2, 220 หน่วยสากล พลังงาน 48.
เมนูสุขภาพ: ฟักทอง อาหารแคลอรี่ต่ำ บำรุงผิวพรรณ สร้างคอลลาเจน ช่วยชะลอวัย และถนอมสายตา ฟักทอง เป็นพืชผักที่จัดอยู่ในพืชตระกูลแตง มีแคลอรี่ต่ำ วิตามินเอสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณและถนอมสายตา นำมาทำอาหารได้หลายชนิดทั้งคาว-หวาน, ผัด-แกง-ขนม วันนี้เราจะแนะนำขนมสูตรโบราณ คือ "สังขยาฟักทอง" แล้วมันต่างกันอย่างไร???
20 นาที ถึงจะสุกค่ะ แต่ก็เช็คได้นะคะ ใช้ไม้จิ้มดูว่าตรงกลางสุกหรือยังค่ะ จากนั้น ก็พักให้เย็นค่อยตัดชิ้นเสิร์ฟนะคะ ปล. ขอบคุณคุณแบมบูมากนะคะ คุณแบมบูน่ารัก มากค่ะ อร่อยๆๆๆ แบมก็เลยเอาสูตรคุณแบมบู และสูตรพลิกแพลงที่คนไกลบ้านอย่างเรา ที่ไม่มีน้ำตาลปี๊บมากมาย ใช้โกลเด้นไซรับมาแทนค่ะ
สั่ง ซื้อ ของ โลตัส, 2024