homeremediesforeverything.org
เมนู "น่องไก่กระเทียมพริกไทย" วันนี้เราจะใช้การนึ่งก่อนนะคะ เสร็จแล้วนำไปอบแทนการทอดนะคะ เพราะสายคลีนแบบเราคงไม่ปลื้มกับการใช้น้ำมันเท่าไหร่ ขอบอกเลยว่า เมนูนี้รับประกันความอร่อยเลยจ้า เนื้อนุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ ของน่องไก่ ฟินเลยค่า ว่าแล้วตามมาดูวัตถุดิบกันก่อนจ้า วัตถุดิบน่องไก่กระเทียมพริกไทย วัตถุดิบ 1. น่องไก่ ลอกหนัง 300 กรัม 2. พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ 3. รากผักชี 2 ราก 4. กระเทียม 2 หัว 5. ซอสหอยนางรม Low Sodium 1 ช้อนโต๊ะ 6. ซีอิ๊วขาว Low Sodium 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ STEP 1: หมักน่องไก่ - นำน่องไก่ล้างทำความสะอาด แล้วหมักกับรากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม - ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม Low Sodium ซีอิ๊วขาว Low Sodium - คลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ อย่างน้อย 2 ชั่วโมง Tip... ควรใช้ซ่อมจิ้มอกไก่ให้ทั่ว ก่อนทำการหมัก เพื่อให้ซอสปรุงรสเข้าถึงเนื้อไก่ค่ะ อกไก่ควรหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชม. เป็นอย่างต่ำค่ ะ STEP 2: นึ่ง-อบ - นำน่องไก่ที่หมักไว้แล้ว มานึ่งให้พอสุกใช้เวลา 10 นาที หลังจากนั้นนำมาอบต่อ ที่อุณหภูมิ 180 องศา 15 นาที ก็จะได้น่องไก่อบกระเทียมหอม ๆ แล้วจ้า เสร็จแล้วค่า กับเมนู "น่องไก่กระเทียมพริกไทย" ไม่ยากจนเกินไปใช่ไหมคะ ใครที่เบื่ออกไก่ลองทำทานกันดูนะคะ อร่อยแบบเฮลตี้ ๆ กันเลยค่า หรือใครจะลองทำ สูตรเมนูเมี่ยงปลาทู ก็ฟินแบบคลีน ๆ ดีไปอีกแบบนะคะ
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
สั่ง ซื้อ ของ โลตัส, 2024